Selasa, 6 November 2012

daging black paper



bahan2:
500gm daging - potong kecil dan nipis

bahan hiasan:
* kacang panjang - potong 1inci
* ubi kentang - potong bulat 
(basuh,gaul dgn garam dan goreng ketepikan)
bawang di potong bulat
cili hijau dan merah di potong serong


bahan hiris: 1biji bawang besar - hiris
2ulas bawang putih - hiris
1inci halia - hiris
10biji cili padi - hiris
2batang serai - ketok
1sudu makan serbuk kunyit

1sudu teh serbuk lada hitam
2sudu makan sos tiram
3sudu makan kicap manis

1cawan air putih
garam/gula/serbuk pati ayam/knorr pasti sedap
1/2cwn minyak masak

cara masak:
- panaskan minyak tumis serai dan masukan bahan2 hiris tadi hingga naik bau dan layu
- masukan daging kacau rata2 biar air daging keluar
- masukan serbuk kunyit,serbuk lada hitam,sos tiram,kicap manis dan garam/gula/serbuk pati ayam/knorr pasti sedap renih sampai mendidih dan daging empok
- jike daging belum empok letak air 1 cawan or 2 cawan biarkan mendidih dan kuah pekat
- bila dah hampir selesai masukan bahan hiasan dan sedia untuk di hidangkan


1 ulasan:

  1. Best New Slots Games 2021 - DrmCD
    Play over 200 성남 출장안마 casino games 광주광역 출장안마 with 과천 출장마사지 DrmCD. Check out the most popular slots at DrmCD now! 제천 출장샵 Play slots, table games, 화성 출장안마 and more right now!

    BalasPadam