spaghetti dengan sos tradisional

bahan sos:

bawang besar - cincang halus

bawang putih -cincang halus

daging ayam kisar - basuh sedikit dan toskn

sosej ayam - cincang kecil

1botol sos tradisional segera

sos cili

minyak masak

cara memasak:

1- panaskan minyak tumis bawang hingga layu

2- masukan ayam dan sosej hingga sedikit garing dan bertukar warna,

3- masukan sos tradisional segera kacau rata2 

4- masukan sos cili kacau rata2 renih seketika dan sedia utk di hidangkan

*cara  masak spaghetti, dalam periuk masukan air dan garam jugak minyak masak dan masukan spaghetti masak mengikut kesesuaian yang tertera pada bungkusan angkat dan toskan

NOTA: RESEPI YANG SIMPLE MUDAH UNTUK DI HINDANGKAN

rendang ayam HIGOAT jamadilakhir

ayam - di potong kecil,basuh dan toskan

bahan tumisan& kisar:

bawang besar

bawang putih

halia

lengkuas

serai

cili kering

kulit kayu manis

bunga lawang

bunga cengkih

buah pelaga

minyak masak

air putih

2SACHET SUSU HIGOAT +150ML AIR PANAS

rempah kari daging

kerisik

 serai - ketuk.titik

garam,gula,serbuk pati ayam,serbuk pasti sedap

cara memasak:

1- panaskan minyak masak masukan bahan kulit kayu manis,bunga lawang,bunga cengkih,buah pelaga dan serai tumis seketika hingga naik bau 

2- masukan bahan kisar kacau dan renih hingga garing dan naik bau

3- masukan rempah kari kacau sebati dan masukan air renih lagi

4- masukan ayam dan biarkan hingga empuk

5- setelah ayam empuk dan kuah memekat,masukan susu higoat dan kacau sebati renih seketika siap utk di hidangkan..

spaghetti dengan sos selasih & bawang putih

bahan sos:

bawang besar - cincang halus

bawang putih -cincang halus

daging lembu kisar - basuh sedikit dan toskn

sosej ayam - cincang kecil

1botol sos selasih & bawang putih segera

sos cili

minyak masak

cara memasak:

1- panaskan minyak tumis bawang hingga layu

2- masukan daging dan sosej hingga sedikit garing dan bertukar warna,

3- masukan sos selasih & bawang putih segera kacau rata2 

4- masukan sos cili kacau rata2 renih seketika dan sedia utk di hidangkan

*cara  masak spaghetti, dalam periuk masukan air dan garam jugak minyak masak dan masukan spaghetti masak mengikut kesesuaian yang tertera pada bungkusan angkat dan toskan

NOTA: RESEPI YANG SIMPLE MUDAH UNTUK DI HINDANGKAN

nasi lemak HIGOAT PREMIUM istimewa

bahan nasi lemak:

beras

bawang besar - hiris

halia -halia

serai - ketuk/titikan

daun pandan - koyak dan simpulkan

sedikit garam

sedikit halba

air putih mengikut sukatan beras air

3SACHET SUSU HIGOAT PREMIUM + AIR PANAS

*bagi 2pot beras untuk mendapatkan hasil yang sedap*

cara masak:

basuh beras bersih campur semua bahan dan masak nasi hingga kering

bahan sambal udang:

udang - kupas,basuh dan toskn

bawang besar

bawang putih

halia

cili kering

air putih

^ kisar bhn ini

air asam jawa

garam,gula,serbuk pati ayam,serbuk pasti sedap

minyak masak,air putih

cara masak sambal:

1- tumis bahan kisar hingga garing dan naik bau

2- masukan air asam jawa dan bahan perasa

3-masukkan udang,air putih renih lagi sedia utk di hidangkan

bahan sampingan:

 timun

telur rebus / telur goreng

ikan bilis dan kacang tanah goreng

NOTA: SUKATAN BAHAN TIDAK DI SEDIAKAN BERGATUNG PADA PILIHAN UNTUK BERAPA HIDANGAN YANG INGIN DI HASILKAN

SELAMAT MENCUBA

udang masak kunyit cara anum

udang masak kunyit cara anum

bahan A hirisan:

udang sedehana besar - kupas,basuh dan toskan

cili padi - belah 2

bawang besar - hiris halus bulat

bawang putih - hiris nipis

halia - hiris nipis

bahan B bahan kisar:

bawang besar

bawang putih

halia

lengkuas

serai

cili kering

air putih

bahan lain:

kunyit serbuk

sedikit air putih *jika mahu berkuah*

garam,gule,serbuk pati ayam,serbuk pasti sedap

minyak masak

cara memasak:

1- panaskan minyak tumis kesemua bahan A kecuali udang hingga layu dan naik bau

2- masukan bahan B tumis lagi hingga bahan rata dan sedikat garing

3-masukan bahan perasa kacau rata dan masukan udang kacau rata

4- masukan air *jika mahu berkuah* renih seketika,siap utk di hidangkan

NOTA: SUKATAN BAHAN TIDAK DI SEDIAKAN,IKUT KESESUAIAN UDANG..HIDANGAN SEPERTI DI GAMBAR SEPERTI MAKAN DI KEDAI MIX UTK 2 ORANG MAKAN,ANGARAN UDANG INI 15EKOR,BAHAN B YANG DI GUNAKAN ADALAH SATU SUDU MAKAN SAHAJA...

SELAMAT MENCUBA