nangka muda - di potong kecil dan bersihkan
^ rebus dahalu dan toskan
udang - bersihkan
ikan bilis - bersihkan
ikan masin - jika tiada ikan bilis
bawang kecik
bawang putih
lada hitam
kunyit hidup
^kupas basuh dan tumbuk hingga halus
santan
garam & gula
air
cara:
-masukan semua bahan2 di atas dalam periuk buka api dan renih dengan api yang pelahan hingga mendidih sentiasa kacau masakan supaya tidak pecah santan kira2 20 ke 30 minit
