cookies corn flakes nyumi

bahan :
125gm majerin
30gm gula halus
1biji kuning telur
65gm tepung gandum
25gm tepung jagung
^ayak tepung di atas
esen vanila
corn flakes-ramas sikit
cipcoklat
badam cincang

cara :
- pukul majerin dan gula hingga sebati (pakai senduk kayu je)
- masukan esen vanila dan kuning telur dan pukul lagi sampai rata
- masukan tepung dan kacau sebati
- masukan corn flakes + cipcoklat + badam cincang kacau lagi sampai sebati
- lebihan corn flakes salut di luar cookies
- bakar 170c selama 20 ke 25minit kepanasan atas dan bawah
- sejukan dan simpan di tempat kedap udara

=AWAS RASANYA RAPUH DAN SEDAP......

RUJUKAN RESEPI DARI: SITI NORNAIM KENG (RAKAN FB)

# RESEPI INI SUDAH DI OLAH MENGIKUT CITA RASA SAYA

muffin corn flakes badam dan cip coklat

bahan :
400gm tepung gandum
3tsp baking powder
1tsp sodabikabonat
^ayak bahan di atas

4biji telur
120gm gula perang
120gm gula halus
esen vanila
400ml susu cair
200ml minyak masak
1/4cwn badam cincang
1/4cwn cipcoklat
1/4cwn corn flakes - diramas

cara :
- kacau sebati bahan2 di atas hingga rata
- masukkan tepung yang di ayak sedikit2 hingga habis dan kacau sebati
- masukan badam,cipcoklat dan corn flakes dan kacau lagi
- letak dalam cup dan bakar 20minit suhu 180c

nasi goreng ceria pagi

bahan :
nasi sejuk
bawang besar
bawang putih
halia
cili padi ikan bilis
^potong,basuh dan bland bahan

minyak masak
serbuk knorr pasti sedap
garam
telur
kacang panjang
kobis
isi ayam

cara:
- panaskan minyak masak,masukan bahan yang di blander hingga naik bau
- pecahkan telur dan kacau rata
- masuk ayam,serbuk knorr pasti sedap,garam kacau rata2
- masukkan nasi dan kacau sebati
- akhir masukan kacang dan kobis masak 2minit dan sedia untuk di hidangkan

ikan talapia merah masak taucu

bahan :
ikan talapia merah - potong dan basuh
garam
serbuk kunyit
minyak masak
^gaul sebati dan goreng hingga garing,ketepikan

bawang merah
bawang putih
halia
cili padi
^hiris,basuh dan toskan

2bungkus taucu
ais asam jawa
air putih
sedikit garam jika perlu
gula pasir
sedikit knorr serbuk pasti sedap
minyak masak

cara :
- panaskan minyak masukan bahan hirisan tumis hingga naik bau dan kekuningan layu
- masukan taucu tumis seketika,masukan air dan biarkan mendidih
- masuk ikan yang siap di goreng kacau rata dan biarkan seketika mendidih
- masukan perasa biarkan seketika dan sedia utk di hidangkan

asam pedas ayam goreng

bahan :
ayam
garam
serbuk kunyit
minyak masak
^goreng ayam hingga garing dan ketepikan

bawang besar
bawang putih
halia
cili kering
^potong,basuh dan blander bahan di atas

air asam jawa
minyak masak
daun kesom
bunga kantan
garam
gula
lada hitam - tumbuk kasar2
knorr serbuk pasti sedap
air putih - ikut kepekatan masing2
minyak masak

cara :
-tumis bahan kisar dlm minyak masak yang panas hingga naik aroma
-masuk bahan perasa dan asam jawa juga sedikit air biarkan mendidih
-masuk daun kesom dan bunga kantan jugak lada hitam biarkan didih lagi
-masukan ayam yang siap di goreng tadi dan air
-biarkan mendidih seketika sedia di hidangkan

mee goreng basah

bahan :
1bungkus mee kuning - basuh dan toskan

bawang besar
bawang putih
halia
lada kering
ikan bilis
^ potong,basuh dan blander bahan di atas

udang
isi ayam
sotong
bebola ikan
^potong,basuh dan toskan bahan2 di atas

telur ayam
sos tiram
sos cili
sos tomato
kicap manis
garam
gula
knorr serbuk pasti sedap
sedikit air putih

bahan hiasan :
limau kasturi dan daun sup/daun bawang - potong

cara :
-tumis bahan kisar tadi dlm minyak masak yang panas hingga naik aroma
-masukan telur dan kacau sebati dan masukan makanan laut dan masak seketika
-masukkan bahan perasa,sos,kicap dan masukan mee kuning kacau rata2
-masukan air dan biarkan mendidih seketika dan siap untuk di hidangkan
-hias dengan daun sup/daun bawang juga limau

tembikai blanded istimewa

bahan :
sebiji tembikai sedehana besar - potong
ais batu
air panas + gula pasir = buat air gula
*kemanisan gula bergantung kehendak masing2

cara :
- blander bahan di atas hingga sebati dan sedia di hidangkan