Khamis, 4 Ogos 2011

apam polkadot

bahan:
*3biji telur sejuk (A)
#250gm tepung gandum (anum pakai tesco brand je)
*220gm gula halus (sejuk)
150ml susu cair (sejuk)
#2sudu tsp(sudu kecik) baking
*2sudu tsp(sudu kecik) ovalate
perwarna
*esen vanila
filling

care:
-bahan yang bertanda * pukul hingga putih kembang hingga ringgan dengan laju selama 5minit
-ayak bahan # dan masuk sikit-sikit hingga habis dan pukul lagi dengan laju hingga rata
-masuk susu sikit-sikit dan mix lagi laju-laju
-guna spatula gaul hingga adunan berkilat
-asing dan warnakan
-sebelum buat apam ni panaskan kukusan dahulu,suhu jangan terlampau panas



Tiada ulasan:

Catat Ulasan