Bahan :
Ø 1cawan gula halus
Ø 1cawan majerin/butter
Ø 5biji telur ayam (gred C)
Ø 2cawan tepung gandum
Ø 1/2sudu kecil sodabikabonat
Ø 1/2sudu kecil baking powder
Ayak bahan
Ø 1/2sudu kecil esen ros
Ø 3sudu besar susu pekat manis
Cara :
- Gula dan majerin/butter mix hingga kembang gebu dan putih
- Masukan telur satu demi satu hingga habis
- Masukan susu pekat manis dan esen ros
- Guna spatula masukan sekit demi sikit hingga habis dan kacau rata
- Adunan yang dah siap masukan dalam Loyang beralaskan kertas minyak yang telah di gris dengan sedikit majerin/butter/minyak
- Bakar kek pada suhu 180c selama 1jam dengan kepanasan atas bawah
Tiada ulasan:
Catat Ulasan